วันที่ 11 มิถุนายน 2569 นายดงพล รุจิธรรมธัช รองผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทยระดับจังหวัด ครั้งที่ 2/2569 โดยมีนางสุชาดา เคนพิทักษ์ สหกรณ์จังหวัดปทุมธานี และคณะ พร้อมด้วยนางสาวพัสตราภรณ์ โคมแก้ว ผู้อำนวยการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ที่ 1 จังหวัดปทุมธานี และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมการประชุมฯ โดยคณะกรรมการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานตามมติ ข้อสั่งการในการประชุมครั้งที่ผ่านมา และร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลการดำเนินงาน และร่วมกันพิจารณาแนวทางการแก้ไขปัญหาและพัฒนาการดำเนินงานด้านอาหารในจังหวัด ซึ่งในประเด็นการจัดการขยะอาหารและการนำอาหารส่วนเกินไปใช้ประโยชน์นั้น สำนักงานสหกรณ์จังหวัดปทุมธานี ได้ดำเนินการกระจายอาหารส่วนเกินจากตลาดไทและตลาดสี่มุมเมืองไปยังสหกรณ์เคหสถานในจังหวัดปทุมธานี เพื่อเพิ่มการเข้าถึงอาหารและลดการสูญเสียอาหาร ณ ห้องประชุมชั้น 5 องค์การบริหารส่วนจังหวัดปทุมธานี ตำบลบ้านฉางปอำเภอเมืองปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี